Je cherchais un repas léger pour le soir et aussi une façon d'utiliser les minis-cocottes offertes pour
Noël en guise de plat à gratin individuel.
Pas beaucoup d'ingrédients à la maison. Mais suffisamment pour ce gratin de tomates-cerises. La recette vient
de cuisineaz.
Perso, j'ai simplement modifié les quantités. Vous l'aurez compris, ce plat est léger et tient lieu d'entrée.
- 400 gr de tomates cerises
- 3 oeufs
- 20 cl de crème allégée (5% pour moi)
- 180 gr de thon émiettés au nature (2 petites boites)
- sel et poivre.
Préchauffer le four à 180°. Dans un saladier, casser les oeufs, les battre. Ajouter la crème fraîche et continuer
à battre.
Ajouter les thon émietté . Battre et assaisonner avec le sel et le poivre.
Laver les tomates et les répartir dans les quatre plats individuels à gratin. Verser la préparation dans les
plats. Enfourner 10 à 15 minutes.
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