Mardi 9 juin 2009

* 1 boite de haricots blancs

* 1 boite de coeur d’artichauts

* 2 oignons nouveaux

* 12 tomates cerise

* 12 olives noires

* 100 gr de feta

* 3 cs de vinaigre de vin

*3 cs d’huile d’olive

* sel poivre


Couper les tomates en deux. Peler et émincer les oignons. Rassembler les haricots, les tomates, les artichauts, les olives et les oignons dans un saladier. Rajouter la feta émiettée.

Dans un bol, verser le vinaigre, le sel, le poivre. Ajouter l’huile d’olive et fouetter. Mélanger à la salade et servir.

Le plus de cette salade : pour nous qui n'en avons pas l'habitude, manger des haricots blancs !

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Lundi 30 mars 2009

- 1 cc d’huile d’olive

- 150 gr de champignons émincés

- 2 sachets de Ebly (2×150 g)

- 4 tranches de jambon coupées en lanières

- environ 80 cl d’eau (avec un cube why not ?)

- sel, poivre, 1 CS de moutarde

- 1 briquette de crème allégée.


Dans une poêle, verser l’huile d’olive et faire revenir 1 minute les champignons, le blé cru. Ajouter le jambon émincé en lanières.


Verser l’eau dans la poêle. Saler poivrer. Laisser cuire à feu moyen jusqu’à ce que l’eau soit absorbée (20-25 mn à surveiller). Ajouter ensuite la crème fraiche ainsi que la moutarde, mélanger à nouveau et faire mijoter environ 5 minutes.


Recette trouvée sur le forum de supertoinette




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Dimanche 29 mars 2009

Une deuxième grille de mots croisés


grille2


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Lundi 23 mars 2009
Pour cette recette, il faut :

* 3 poires
* 1 oeuf
* 2 petits-suisses 0 % ou 20 %
* 100 gr de fromage blanc à 0 %
* 1 cs de fructose
* 80 gr de farine
* 1/2 paquet de levure 
 * beurre pour graisser le moule à cake

Battre l’oeuf et le fructose au fouet. Ajouter les petits suisses et le fromage blanc, puis le gingembre en continuant de battre.
Tamiser la farine et la levure puis l’ajouter.
Peler et couper les poires en petits morceaux. d'environ 1.5 cm. Les incorporer à la pâte.
 Mettre le tout dans un moule à cake préalablement beurré.
Cuire à 180° pendant 25 minutes. Laisser refroidir. Mettre au frigo. (Meilleur le lendemain).


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Mardi 17 mars 2009


 Il y a quelques années, je tenais un site qui s’appelait Vive les fêtes et qui maintenant s’appelle http://www.fete-enfants.com// (je n’en suis plus le webmaster, j'ai donné le site)


J’y avais pris l’habitude de faire des mots croisés sur les fêtes et différents thèmes du site à l’époque.  Il n’était ni question d’alimentation, ni question de course à pied.

C’était l’époque où mes enfants étaient petits.

Bref… ceci m’amène à vous présenter une grille de mots croisés que je viens de faire, j’ai un peu perdu la main mais j’espère que ça va revenir. Si ça vous plait, laissez moi un mot, ça sera ma motivation ! sinon, dites le aussi ,-)
Je dirais que celle-ci est assez difficile. A vous de jouer !

grille1


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Si vous avez des commentaires à faire, n’hésitez pas

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